Món bánh Trung thu khoai lang này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống, bạn hãy thử nhé!
Cách làm bánh Trung thu khoai lang cực nhanh quá ngon

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trung thu khoai lang này, bạn cần:

500 gram khoai lang tím Đà Lạt 

200 gram đỗ xanh 

50ml kem tươi - whipping cream 

75ml sữa đặc 

40 gram đường

cách làm bánh trung thu khoai lang 0

Nguyên liệu
 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trung thu khoai lang này, đầu tiên bạn ngâm đậu xanh rồi đãi sạch vỏ.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 1

    Ngâm đậu xanh, bỏ vỏ
  • 2

    Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu chiên.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 2

    Đồ chín đậu
  • 3

    Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 3

    Quay khoai cho chín
  • 4

    Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 4

    Giã nhuyễn đậu
  • 5

    Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 5

    Nặn đậu thành các viên nhỏ
  • 6

    Bạn cho khoai lang tím vào cối giã nhuyễn.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 6

    Giã nhuyễn khoai lang
  • 7

    Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 7

    Trộn khoai với sữa đặc và kem tươi
  • 8

    Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.

    cách làm bánh trung thu khoai lang 8

    Nặn bánh
  • 9

    Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!

    cách làm bánh trung thu khoai lang 9

    Đóng bánh
Thành phẩm

Món bánh này ăn thơm và béo ngậy mà không bị ngán như bánh nướng bánh dẻo truyền thống. Tùy các bạn thích ăn nhiều nhân hay nhiều vỏ mà tăng giảm tỉ lệ nhiều hay ít, miễn sao vỏ bọc kín được nhân để khi đóng bánh vẫn không bị hở ra là được. Bạn hãy thực hiện cách làm món bánh trung thu khoai lang này cho Tết Trung thu của cả nhà thêm hương vị mới nhé!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu thú vị trên Lamsao bạn nhé!

>>> Làm bánh trung thu thạch thanh long mát lạnh

>>> Bánh trung thu hình con cá cực xinh cho rằm Trung thu

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

cách làm bánh trung thu khoai lang 10

Cách làm bánh trung thu khoai lang thật giản đơn

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trung thu khoai lang!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan trữ Chá Muoi dau Coi thịt cua hấp trứng gà Chã gio cach lam siro Phở Muoi bánh mì chim cú Cánh Gà chiên tự làm nem ngao Gà nướng muối hoa hồng Nau canh sup Cún Khang Trà đào mát lạnh theo công Âm lịch ky xoài xanh goi du du bo ot sung xôi lạp xưởng Xôi lạp xưởng làm nước bông bụp giấm Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp Nhật x么i hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò banh tet Gỏi cá mít non Xôi Doi 4 nấu bún mắm banh rong bien cua tung váy dễ làm xôi hạt sen trái cây Trang trí mì udon trộn khoai lang chiên giòn xi muoi me cam thao List Lẩu banh mi nhan kem sua ngòi cách làm ô mai mận Đâu bua com đậu phụ nhồi thịt ngon Ăn Vặt Sáng tạo hay khoai từ thit dui ga chất sơ món ngon mùa hè Goi đu đu đôi banh mi lap xuong meo muop huong thịt bò xào măng tây công thức bánh nậm cách làm tôm chiên sù lẩu thả mũi né món ăn đậm hương cach ngam sau lã³c mắm à bun ca trai kiwi vân háo cảo Những loài hoa thích hợp trồng trong giỏ ậy che nuoc nấm kho măng Nấm kho măng cho bữa trưa Bí quyết cho món gà rán giòn ngon cách làm thiệp CÃƒÆ basa banh xeo nhat giá đậu xanh mousse yaourt với dâu cha gio trai vai ngon bun nuoc leo phô Cha ca chien nước ép dưa công thức bánh bột lọc rau trộn giòn hướng dẫn nấu ăn ngon Chân gà cach nau banh bi do Banh mi bo toi chocolate nghêu hấp sườn kho kiểu nhật List Lẩu nam thịt ba chỉ rim mặn Các Món nướng Bí quyết nào cho những chiếc bánh Cupcake làm dạu phụ mứt dâu nước ép cà chim trải bánh bông lan trứng muối hái cach lam suon chè nếp táo rau ca i Canh chua lam sua lôi gio heo chua ngọt Cơm rang công thức chả cốm ga ram xu